Château Grand Corbin-Despagne fait partie des heureux châteaux promus au rang de Grand Cru Classé lors du dernier classement de Saint-Emilion. Conduit avec passion et talent par François Despagne, le domaine compte aujourd'hui parmi les plus en vue de Bordeaux. Propriétaire à Saint-Emilion depuis 1812, la famille Despagne est devenue au fil du temps l’une des plus influentes de Bordeaux. Jouxtant l’appellation Pomerol, Château Grand-Corbin Despagne fait logiquement la part belle au Merlot mais se distingue par sa forte proportion de Cabernet-Sauvignon. Valeur montante de Saint-Emilion, Château Grand-Corbin Despagne offre des vins qui jouent avec bonheur la partition des vins de plaisir.
Couleur
Rouge
Appellation
Saint-Emilion grand cru
Millésime
2011
Classement
Contenance
Bouteille 75cl
Encépagement
75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
Dégustation
Le millésime 2011 dévoile un nez typé aux notes de cerise et de cacao davantage caractéristique d'un Pomerol que d'un Saint-Emilion. En bouche, il est épicé et d'une concentration moyenne en fruit, le tout encadré par un volume souple et équilibré. Sa longueur est ample et ses tanins serrés mais fins lui donnent un beau potentiel d'évolution et de garde
Accompagnement
Gibier à plumes
Garde
5 à 10 ans
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