Le château La Grâce Dieu Les Menuts s'étend sur 16 ha avec un encépagement composé de 65% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon.
Au Château La Grâce Dieu Les Menuts tout est mis en œuvre pour optimiser la production et mettre en valeur la typicité de nos différents terroirs.
Taille raisonnée, ébourgeonnage, effeuillage manuel pour ne pas blesser la future vendange, éclaircissage pour favoriser une bonne maturité, travail du sol et enherbement alternent pour maintenir un bon équilibre du sol.
Robe brique sombre, nez réglissé et fruits noirs, finement boisé, vineux, rond, ample, épice douce, finale élégante et harmonieuse. Déjà appréciable.
Couleur
Rouge
Appellation
Saint-Emilion grand cru
Millésime
2010
Classement
Contenance
Bouteille 75cl
Encépagement
65% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon
Dégustation
Grand équilibre, net, fin, charnu, racé, belle allonge fumée et puissante
Accompagnement
Dinde aux marrons
Garde
Plus de 10 ans
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